PET (Polyethylenterephthalat) wird auf der Basis von Ethylenglycol und Terephthalsäure hergestellt:

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Es gibt zwei Haupttypen von PET: amorphes PET (APET) und crystallines PET (CPET). Der hauptsächliche Unterschied zwischen diesen beiden Materialien ist, dass CPET teilweise kristallisiert ist, während APET amorph und demzufolge nicht kristallisiert ist. Die teilweise crystalline Struktur verleiht CPET eine Formstabilität bei hohen Temperaturen. |
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Auf Grund seiner crystallinen Anteile ist CPET undurchsichtig, wo hingegen die amorphe Struktur APET glasklar macht. Beinahe alle Produkte aus CPET besitzen standardmäßig eine Topschicht aus APET, welche dem Produkt gute Versiegelungseigenschaften sowie ein schönes, glänzendes Äußeres verleihen.Dank seiner sehr genau gesteuerten Crystallinität ist das Material bei Temperaturen von –40°C bis +220°C verwendbar.

Das berücksichtigt
die Bedürfnisse des Verbrauchers nach sowohl Stossfestigkeit bei niedrigen
Temperaturen als auch Formstabilität bei hohen Temperaturen.
CPET dichtet besonders gut ab gegen Sauerstoff, Wasser, Kohlendioxid sowie Stickstoff.
Produktionsprozess
Zuerst wird eine Flachfolie
extrudiert, deren Dicke zwischen 2 Kühlwalzen kalibriert wird. Danach wird sie
auf großen Rollen aufgewickelt.
Beim Thermoformen wird die Folie erhitzt, bis sie die richtige Weichheit besitzt, danach wird die Folie zum Formwerkzeug weitertransportiert. Das Werkstück wird unter hohem Luftdruck/Vakuum geformt, bis es den gewünschten Kristallisationsgrad besitz.
Schließlich wird das Werkstück abgekühlt und aus der Folie gestanzt. Das Stanzgitter und das Einfahrmaterial werden zermalmt und für die nächste Folienproduktion verwendet.

Produktsicherheit
In
der Produktion von Færch Plast werden nur Rohstoffe
ver-wendet, bei denen von Seiten unserer Lieferanten Erklärungen vorliegen, , daß
sie die Bestimmungen gemäss EU-Richtlinie EC 2002/72 erfüllen (Regelung über die
Anwendung von Monomeren und anderen Ausgangsmaterialien zur Herstellung von
Plastikrohwaren, die mit Lebensmittel in Berührung kommen).
Die Rohstoffe entsprechen zudem den Forderungen der EU-Richtlinie EEC 94/62 bez. Schwermetalle.
Für Farbmasterbatches gibt es in der EU-Gesetzgebung keine Richtlinien, weshalb wir von unseren Farbmasterbatch-Lieferanten die Einhaltung der deutschen BfR- (ehemals BgVV-) Richtlinien verlangen. Für CPET beinhalten diese:
Empfehlung XVII (Polyester) und Empfehlung IX (Farbmasterbatch).
Um zu sichern daß, die Richtlinien der Gesetze erfüllt werden, nehmen wir Migrationsmessungen vor. Unsere CPET-Werkstücke werden unter folgenden Bedingungen getestet:
2 Stunden
bei 175°C gefolgt von 10 Tagen bei 40°C in Olivenöl
2 Stunden bei 100°C gefolgt von 10 Tagen
bei 40°C in 3% Essigsäure
2 Stunden bei 100°C gefolgt von 10 Tagen
bei 40°C in 15% Ethanol
Sämtliche Messungen liegen unter den von der EEC vorgeschriebenen Grenzwerten. Die Migrationsuntersuchungen werden von international anerkannten Testinstituten vorgenommen und werden der Gesetzgebung laufend angepasst.
Es liegen ebenfalls Zertifikate von Normpack (Schweden) und Emballasje-konvensjonen (Norwegen) vor.
Verwendung
Für sämtliche Formen
von fertig zubereiteten Gerichten oder für Gerichte aus frischen Rohwaren,
welche für die Zubereitung in einem herkömmlichen oder einem Mikrowellenofen
gedacht sind.
CPET ist auch ideal für Lebensmittel, die zuerst pasteurisiert oder tiefgekühlt und erst danach in der Schale erhitzt werden müssen. Die CPET-Schalen können direkt aus der Tiefkühltruhe in den Mikrowellen-, Umluft- oder herkömmlichen Ofen gestellt werden
Hygiene
Bei Færch Plast spielt die Hygiene eine absolut
zentrale Rolle.Færch Plast hat die Hygiene über den letzten 10 Jahren hinweg
als Zielsetzung gehabt, und ist seit 1998 Hygienezertifiziert.
Als der erste Hersteller in Dänemark wurde Færch Plast in 2002 von
Bureau Veritas Quality International nach dem BRC/IoP
Technical Standard akkreditiert. Die Zertifizierung sichert dass, die Steuerung der Hygiene,
der Produktqualität und der Produktsicherheit immer sehr hoch ist.
Energie und Umwelt
Færch Plast ist stets darum bemüht, die
Folgen für die Umwelt sowie den zur täglichen Produktion benötigten
Energieaufwand zu minimieren. Dieses Ziel haben unser Energiemanagement und
unsere Energiekontrolle u.a. durch eine sogenannte CRM-Anlage, welche den
Energieverbrauch und die einzelnen Prozesse kontrolliert, reguliert und
überwacht, stets im Blickfeld. Beim Einkauf der Produktionsausrüstung werden die
Faktoren Energieverbrauch und Umweltfolgen stets mit berücksichtigt.
Abfallentsorgung
Wiederverwertung
CPET-Schalen
können nach deren Gebrauch als Lebensmittelverpackung zermalmt und als
sekundäre, nicht mit Lebensmittel in Verbindung stehende Applikationen wieder
verwertet werden.
Verbrennung
CPET ist durch Verbrennung mit
Energieüberschuss abbaubar. Bei einer vollständigen Verbrennung wird CPET in
CO2, H2O, CO sowie eine
kleine Menge Asche umgewandelt.
Handhabung
CPET-Produkte von Færch Plast enthalten nur für zur
Lebensmittelverpackung zugelassene Rohstoffe.
Endlagerung
Auf Grund der momentanen diesbezüglichen Kenntnislage
kann CPET ohne irgendwelche Umweltrisiken endgelagert werden.
Lagerung:
Es wird empfohlen, aus CPET hergestelltes
Verpackungsmaterial trocken und unter 30°C zu
lagern.






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